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12 avril 2019

Marc-André Gemme - magemme@lexismedia.ca

Des déjeuners préparés par les élèves pour les élèves

Déjeuners école Envol

©Photo L'Éclat / Le Citoyen - Marc-André Gemme

Chaque matin, environ 45 élèves de L’Académie L’Assomption de La Sarre ont accès à un petit déjeuner.

Les élèves du pavillon L’Académie de l’école L’Envol de La Sarre pourront désormais profiter d’un programme de déjeuners. Fait intéressant, les petits déjeuners offerts seront préparés par les élèves en adaptation scolaire.

«L’année passée, certains de mes élèves avaient soulevé le problème que plusieurs jeunes arrivaient à l’école le ventre vide, a expliqué Stéphanie Roy, enseignante en adaptation scolaire à L’Académie de La Sarre. C’était soit parce qu’ils viennent de villages plus éloignés comme Taschereau ou Normétal et qu’ils n’ont pas le temps de manger, soit à cause de leur situation familiale.» 

Mme Roy a donc débuté un programme qui permettait à ses élèves d’avoir accès à un petit repas le matin. «Sauf que là, mes élèves me parlaient de leurs amis dans d’autres classes qui n’avaient pas mangé et me demandaient s’ils pouvaient venir manger avec nous, a-t-elle raconté. Ils m’ont fait comprendre que le problème se retrouvait dans toutes les classes, à tous les âges. On s’est donc demandé si on pouvait étendre notre expertise au niveau de l’école au complet.» 

Chaque semaine, l’établissement reçoit ainsi une commande de fruits, de lait et de préparation à muffins. Depuis la fin février, le groupe nourrit environ 45 élèves chaque matin. «Ce sont les élèves qui préparent la nourriture. Ils sont d’ailleurs rendus des experts dans la préparation de pain aux bananes», a lancé l’enseignante. 

Si tout va bien, le programme devrait être reconduit l’année prochaine. 

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