L’initiative Manger local Abitibi-Ouest revient en force

C’est le temps de s’abonner aux paniers de légumes frais et écologiques

©Photo gracieuseté SADC-AO

Les paniers de légumes frais et écologiques sont très populaires.

La nouvelle formule de Manger local Abitibi-Ouest permet plus de flexibilité dans le contenu de ses paniers et dans ses lieux de distribution.

À l’aube de sa 6e saison, l’initiative Manger Local Abitibi-Ouest propose une nouvelle formule de paniers de légumes frais. Chapeautée depuis le début par la SADC Abitibi-Ouest, l’initiative est désormais prise en charge par les producteurs agricoles. « Cette année la nouvelle formule permet plus de flexibilité. Initialement, les producteurs apportaient leurs légumes et c’est la SADC qui montait les paniers à partir des produits de chacun. Cette année, nous avons décidé de reprendre l’initiative en main au niveau de la gestion et de la planification », explique Vincent Fluet propriétaire de la ferme urbaine Écobourgeons à La Sarre. « La SADC demeure présente dans le projet mais elle ne gère plus les paniers. Elle apporte sa collaboration au niveau du montage-démontage du site et du prêt de matériel.»

Des paniers bonifiés

« Aujourd’hui, nous sommes 7 producteurs maraîchers associés à cette initiative-là. Sur les 7, il y en a 4 qui vont produire et distribuer leurs paniers qui seront bonifiés par les produits des 3 autres. On les appelle les producteurs complémentaires car ils ne font pas assez de diversité pour produire leurs propres paniers. Par exemple, le panier d’ÉcoBourgeons va contenir principalement des produits de la ferme ÉcoBourgeons, c’est-à-dire, tomates cerises, poivrons, concombres, kale etc. et il sera bonifié par l’ail de la ferme Pierre-Paul Rocheleau. Parce que nous chez ÉcoBourgeons, on ne produit pas d’ail », mentionne Vincent Fluet. « C’est une formule qui permet aux producteurs complémentaires de vendre leurs produits via nos paniers et ça bonifie du même coup le contenu de chaque panier », ajoute-t-il.

Points de chute à déterminer

Pour une première fois dans l'initiative Manger local Abitibi-Ouest, vous pourrez choisir un point de chute entre La Sarre, Palmarolle, Roquemaure, Ste-Germaine-Boulé et Gallichan. « On conserve la Foire du mardi comme point de chute principal à La Sarre. Le lieu de la vente de paniers reste à déterminer. Mais on a ajouté des points de chute en cascade. C’est-à-dire que le mardi, les 7 producteurs apportent leurs produits à La Sarre, on monte les paniers et chacun retourne dans sa localité avec des paniers bonifiés. Par exemple, Les Potagers du Pouce Vert de Palmarolle vont offrir un point de chute tous les vendredis à Palmarolle », mentionne Vincent Fluet.

C’est le temps de réserver votre panier

Pour faciliter le travail des maraîchers, il est nécessaire de réserver votre panier 2022 d’ici le début avril. Cette année, le client peut choisir entre 3 formats de panier, soit 25$, 30$ ou 35$. L’abonnement s’échelonnera sur 12 semaines, du 12 juillet au 27 septembre. Pour réserver votre panier Manger local Abitibi-Ouest et connaître les producteurs maraîchers participants rendez-vous sur la page Facebook de Manger local Abitibi-Ouest.
 

Voici les producteurs de l'initiative Manger local Abitibi-Ouest 2022

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