«Fiers de nourrir notre monde depuis 20 ans!», un titre pour deux

Publié le 27 juin 2025 (Mis à jour le 27 juin 2025)
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Ricardo Jr Emmanuel

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Fiers de nourrir notre monde depuis 20 ans! : un titre évocateur qui souligne à la fois les deux décennies d’engagement du Marché public de Rouyn-Noranda et la sortie d’un livre de recettes aux artisans de l’agroalimentaire local.

Le Marché public de Rouyn-Noranda a lancé sa 20e saison, le mercredi 25 juin dans le stationnement de l’aréna Jacques-Laperrière.

Le lancement de la 20e saison a également offert au public une occasion privilégiée de rencontrer les producteurs, les agro-transformateurs et les partenaires qui contribuent, depuis plus de 20 ans, au rayonnement de l’agroalimentaire local.

De plus, le Marché public et ses partenaires ont dévoilé en primeur le livre Fiers de nourrir notre monde depuis 20 ans!, une publication originale signée Desjardins en collaboration avec Tomate & Pesto.

L’ouvrage rassemble 25 recettes savoureuses imaginées par le chef Sébastien Marleau, mettant en vedette les ingrédients frais disponibles au marché.